由於氣象預報不斷唱衰著北部週末的天氣 ...
於是在周五下午才臨時打定主意,找了同樣對台南美食肖想已久的SKII,周六一早,前進台南﹗

雖然星期五的晚上,才和"死亡之組"開了ㄧ場盛大的"涮涮鍋吃到飽"大會 ,但那些清淡的湯湯水水(Jason︰可我看你吃了不少培根牛肉耶 ),根本阻止不了我想盡情擁抱台南小吃的心情,於是星期六一早五點,準時起床,立刻出發﹗

預告︰以下內容,純屬美食,如有招致流口水之虞,恕不負責,謝謝

第一站︰早餐---虱目魚粥

咬著牙,用意志力捱住了沒吃早餐的飢餓 ,ㄧ路殺往台南,就是為了吃這碗當地人愛吃的早餐 --- 阿憨鹹粥


處理到幾乎完全沒有刺的虱目魚,配上大顆肥美的蚵仔,再灑上點香菜...
實在是太羨慕台南人了,竟然每天都可以吃到這樣的美食啊~~~


肥美的虱目魚肚...
咬進口,沒話可說,完全只有新鮮魚肉的甜美



鹹粥口感完全加分密技︰油條一根



第二站︰午餐---台南米糕

在吃完阿憨鹹粥的半小時後,全員至榮盛米糕集合﹗


與筒仔米糕完全不同的台南米糕...
香Q的糯米飯上,灑上魚鬆,放上清脆的醃白蘿蔔,最後再加上滷的又爛又透的香菇和滷肉
嗯~果然是可以登上國宴的小吃之ㄧ啊﹗


搭配米糕必備的"點心" --- 蘿蔔、米血 & 蝦捲
清爽不油膩的口感,和米糕可說是天作之合啊~~~


當天吃下午餐前的臉,DJ兩人組好像都還沒變腫
殊不知,這種假象只是短暫的...


第三站︰點心---割包+春捲

小當家Sophie,早在星期五確認要下台南後,就帶著美食小抄,發下宏願:吃不過癮,不回台北
於是即使在短短的一個多小時內,解決了阿憨鹹粥和榮盛米糕,但一行四人,依然朝向附近的美食出發,來個地毯式的艘尋,只要有好吃的東西,寧可錯殺一百,絕不放過一個!

傳說中的"阿松割包"
最特別的就屬那豬舌包,以及附贈的一小碗聽說讓人會再三回味的熱湯
由於Jason害怕吃了豬舌後,往後的食慾會再向上大大的提升(吃舌補舌
於是DJ兩人組含淚Pass這項美食,只由SKII單獨進攻!


看到一堆人在排隊的金得春捲...
於是二話不說,跟著排就對了



邊喝剛在路旁買的清爽茶飲,邊和Sophie愉快的在隊伍中聊著天...
後面的大嬸:哼~一看就是台北俗~觀光客


豐富的配菜,均衡的配色讓人食慾大開!
新鮮的不得了的青菜絲,配上煎的恰好的黃澄澄蛋絲,除了肉絲外,甚至還有蝦仁
而餅皮在包入配料之前,店家還貼心的在烤爐上稍稍再烘了那麼一下...
這樣一份春捲,30元實在是物超所值啊!



中場休息︰700C.C.新鮮現打綜合果汁

第一次知道,吃東西也可以這麼累
於是在路旁兼賣果汁的的水果攤,坐下歇歇腿,點杯現打的超新鮮綜合果汁調節一下胃裡眾多的美食
果汁的口味好不說,價格依然是令人豎起大拇指的只要30元啊!



看看手錶,一番吃吃喝喝下來,也已接近飯店check in的時間。
於是急急忙忙衝向包子祿,領了Sophie星期五用電話預訂的"一粒難求水晶餃"後,即往孔廟旁的教師會館前進,打算休息片刻,養精蓄銳,晚餐時分再出擊,且看夜晚的台南,還有多少美食等待我們去探索啊!!!

地點優,服務好,環境清潔,住來令人安心的劍橋教師會館
歪打正著的找到這家只要一千多元的住宿地點,值得推薦給欲前往台南旅遊的朋友



時近傍晚,跨上單車準備來個海濱輕鬆騎。
本以為經過中午的一番激戰後,晚餐可能要等到晚上七八點才能開動了。
但沒想到由於Jason提議的目的地---興達港又與食物有關,於是在興達港享受了生猛現炸海鮮後,才又乘著順風,飆向安平開始當日晚餐的序曲。

急急忙忙拍完"興達港魚市一遊"照後,就迫不及待的衝向人群中一探各種現炸海鮮去~


第四站︰晚餐開胃菜--蝦捲+蚵捲

到安平必吃的小吃之一:周氏蝦捲
還記得第一次吃時,心裡的驚嚇感:驚!怎麼跟淡水蝦捲差這麼多?!



SKII很節制的兩個人share一份蝦捲
DJ兩人組很不知節制的硬是要一人吞下一份蝦捲


連安全帽都來不及脫,陳氏蚵捲趕快咬下口~
這時配上一杯冰冰涼涼的義豐冬瓜茶,嗯~過癮啊!



花絮︰百年蜜餞老店

來到安平好幾次,卻從來不知道傳說中的百年蜜餞老店身在何方?
這次終於由"原來也在台南讀過書"的肯先生帶路,一探這要排隊才買得到的永泰興百年老店!

看著店門口排隊的人潮,忍不住也衝進去搶了兩包芭樂干
硬是要塞在車衣後口袋,也要帶回來好好品嚐一番啦~


第五站︰晚餐--60年意麵老店

愛吃細麵的Jason,對台南的這家恭仔意麵亦是日思夜想,讚不決口。
於是在開胃菜 --- 各式炸物後,來到這家60年的意麵老店,讓Jason一償夙願。
Daisy:唉~好容易滿足的一個人,夙願竟然是吃上一碗意麵
Jason:嗯...夙願是吃意麵,但是"最近"的願望就比較多了,像是買版輪之類的單車用品啦~


藏在小巷中的一家小小麵店,卻有著讓人難忘的好滋味


看似簡單的一碗意麵,也沒有太華麗的配菜可言
但卻因為烹調的過程拿捏得宜,調味的火候恰到好處,才能讓這好滋味深得人心~


平常在台北不太吃豬血糕的我,不知道怎麼的,來到台南卻深深為此味著迷...


第六站︰冰品--全省知名水果冰

由於飯店旁邊就是這家知名的莉莉水果冰店,不吃一下好像對不起自己和孔子(Jason:連孔子都搬出來了,會不會扯太遠?)。於是在感覺已邁入夏季的台南夜空下,我,吃下了今年的第一盤挫冰。

被層層挫冰包圍的水果冰...
裡面的每樣水果都有一定的品質,吃得出來是店家挑選過的A級水果
微酸的現擠檸檬,配上淡淡的糖水香味,使得每一口水果冰都那麼清爽,那麼消暑。


Daisy:肯先生您快點拍,我的冰要融化了啊~~~


第七站︰宵夜--冬夏皆宜之炒羊肉,羊肉湯

吃完了冰...,Jason無意間提起了"老曾羊肉",正在猶豫著這味好料要安排在什麼時候去吃時?
Sophie舔了舔嘴上的冰,忽然發出狂語:不如我們等下就去...
於是不知飢飽的四個人,勇敢的再度向美食前進,老曾羊肉,我們來了!

油綠的小芥蘭,配上瘦而不澀的羊肉
一盤炒羊肉,配上一碗白飯,就是人間美味!



剛才吃了挫冰,來碗當歸羊肉湯驅驅寒氣,正適合!
Jason:怎麼你總是能找到吃東西的理由?
Daisy:這是我與生俱來的"優點",不要太嫉妒我啊~


第八站︰宵夜--炸蟹腳 + 綠豆湯

本以為吃了炒羊肉,喝了羊肉湯後,就應該摸著肚子早早上床睡覺,畢竟明天ㄧ早還得早起,準備ㄧ探南部觀日出的好景點 --- 二寮。
沒想到Jason又提起了學生時代熬夜最愛的宵夜 --- 長榮路和東寧路口的香炸蟹腳 ,於是在"回台北就吃不到了"的這個好藉口下,在羊肉還沒消化10%的情況下,又到了這個越晚越強強滾的攤子報到去了。

在急著好好觀察攤子上的所有好料時,不自覺的已被美食觀察員肯先生偷拍下這慌張的身影了


本來不看好炸蟹腳的SKII,也被這一點也不乾癟,咬起來又不過鹹的蟹腳嚇到。
直呼應該要多買兩份慢慢啃的~


話說吃炸的東西容易火氣大~ 還好成大旁的好喝綠豆湯屹立不搖
ㄧ大碗火候和甜度都恰恰好的綠豆湯,只要兩個銅板就搞定了


忙碌的星期六,終於在第二攤的宵夜後劃下尾聲...
剩下的星期日半天時間,要吃些什麼呢???
我在夢裡還在想著...深思著...

周日的早上,和在地的Leon大哥約好了要去一訪二寮。
雖然有著早起的壓力,但ㄧ想到勝利路的山東蔥餅...一早擦擦枕頭上的口水,硬是從床上跳了起來﹗

第一站︰早餐---山東蔥餅

由於一早睡眼矇矓,在勝利路早餐店時只顧著吃,壓根忘了要拍照存證這回事...
於是只留下這張"山東蔥餅上二寮"的英姿


第二站︰午餐--福記肉圓 & 彎豆冰

從飯店check out後,轉頭看看就在旁邊的福記肉圓,低頭聽聽咕嚕嚕的肚子叫聲...
不猶豫,ㄧ人來個一份先

好久沒吃到這樣清蒸又有著Q而不爛外皮的肉圓
搭配上特殊的醬料和辣醬,實在令人回味無窮~


餐後甜點︰彎豆冰
細緻的綠豆沙,搭配甜蜜蜜的大紅豆,最後再加上兩球店家自製的冰淇淋
我只能說︰什麼外國聖代?通通靠邊站啦﹗


第三站︰離情依依再來一碗--虱目魚粥

在上高速公路前,四個人想了好久...
要把臨行前的最後一部份胃的空檔留給什麼??
答案是 --- ㄧ心ㄧ德,貫徹始終,來此地的第一餐吃什麼,臨走前就吃什麼﹗

台南蔡是另ㄧ家出名的虱目魚粥...
沒有蚵仔的粥裡,似乎更能品嘗到魚肉本身的甜美



兩天當做三天用的台南美食行,終於在此劃下句點...
帶著Leon大哥的愛心青草茶,趕回台北...
胃裡滿滿的是食物,心裡滿滿的是南部的溫暖陽光和溫馨人情味...


後記︰經過這兩天的磨練和考驗,驚覺SKII的實力實在是比想像中堅強許多 ...
小妹我還得多多加油加油...持續的保持進步才行,學如逆水行舟,不進則退啊............
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